县领导马静带队开展端午节暨高考期间食品安全专项检查

时间:2024-06-12 08:18:47 来源:县市场监督管理局 作者:县市场监督管理局

  为保障节令食品质量安全,营造高考期间安全放心的食品消费环境,6月6日,县政府副县长马静带领县政府办有关负责同志及县市场监督管理局执法人员开展端午节暨高考期间食品安全专项检查。

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  马静一行先后到部分学校食堂、生产企业、食品批发商、商场超市等实地查看,重点对留样记录落实情况、“三防”设施落实情况、索证索票手续落实情况、“日管控”制度落实情况、从业人员培训制度落实情况等食品安全工作进行了检查。在歪子镇第一初级中学校,马静指出,食品安全自查是将食品安全隐患消灭在萌芽状态下的有效之举,食品安全员务必要履职尽责,做实做细,确保让学生和老师吃的放心、吃的安心。

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  在昊达商贸有限公司、粤丰超市,马静一行查验了商超食品安全日管控、周排查落实情况,查验了粽子、鸭蛋、食用油的索证索票和明码标价执行情况,现制现售食品落实“三防”等情况,再三叮嘱商超负责人越是节日,越要强化食品安全的责任意识,不能借机哄抬物价。同时要求随行的市场监管执法人员要加强日常巡查,要紧盯关键人、关键食品、关键部位对表对标严监管。

  马静强调,食品安全工作是一项重要的民生工程、民心工程,事关千家万户。要绷紧“食品安全”这根弦,以更全面的督导、更严格的监管为人民群众“舌尖上的安全”提供更严密的保障。