开学之初，五星镇为保障师生饮食安全、筑牢校园食品安全屏障，迅速行动，召开秋季学校食品安全工作部署会推进相关工作。会上，镇党委书记杨向传达上级文件精神与要求，强调校园食品安全关乎师生健康、生命安全及社会和谐稳定，要求各单位重视并压实责任，全力营造安全饮食环境，守护师生“舌尖上的安全”。

会上，围绕秋季学校食品安全重点工作，明确四项核心任务：

一是强化全链条监管。开学初期，组织执法人员对学校食堂开展“全覆盖”检查，重点核查食品采购渠道、储存条件、加工流程及销售环节，严格确保食材新鲜可溯源、操作流程规范达标。同时，加大学校周边小卖部、小吃摊等经营主体的巡查频次与监管力度，严厉打击销售“三无”食品、过期食品等违法违规行为。

二是压实主体责任。督促各学校健全完善食品安全管理制度，明确校长为食品安全第一责任人，要求学校配备专业食品安全管理人员，定期开展食品安全自查自纠工作，建立隐患台账并及时整改，从源头消除安全风险。

三是深化宣传教育。倡导学校通过举办食品安全知识讲座、发放科普宣传资料、开展主题班会等多样化形式，向师生广泛普及食品安全知识，重点提升师生食品安全辨别能力与自我保护意识，引导养成科学健康的饮食习惯。

四是完善应急处置。要求各学校进一步细化食品安全应急预案，定期组织开展应急演练，明确应急响应流程与责任分工，切实提高应对食品安全突发事件的快速反应能力与处置效率，确保问题发生时“早发现、快处置、少影响”。

下一步，五星镇将持续加大校园食品安全监管力度，加强部门协作凝聚监管合力，常态化开展联合大检查以强化学校食堂及周边监管、实现“监管无死角”，同时深化宣传教育，向师生家长普及食安知识并引导经营者依规经营，以健全长效机制为目标提升校园食品安全保障水平，守护师生饮食安全，营造安全和谐的学习工作环境。