春风和煦，花香满城。4月6日上午9时，新野县白河滩公园广场上，人头攒动，彩旗猎猎，一场别开生面的美食文化盛宴拉开帷幕。由新野县商务局、新野县板面协会联合主办的2026年“万人共品一碗面”大型美食文化活动在此举行，1.5万余名市民与游客齐聚一堂，共品板面美味，共享文化盛宴。

活动在精彩纷呈的文艺演出中热力开场。气势恢宏的《中国龙》开场舞，舞出了中华儿女的豪情壮志，也展现出新野大地的昂扬风采；悠扬动听的男女声对唱《春风十万里》，唱响了春日新野的勃勃生机；灵动优美的舞蹈《我们的生活充满阳光》，深情讴歌了新野日新月异的发展变迁；独唱《新野板面香》旋律动人，将地方美食文化与艺术表演巧妙融合，赢得台下掌声雷动、喝彩不断。

 随着活动正式启动，广场中央三口巨型大锅顿时热气蒸腾、沸水翻滚。12位资深板面大师傅同台献艺，揉面、摔面、扯面、煮面一气呵成。面坯在铿锵有力的摔打声中上下翻飞，化作一根根筋道爽滑的面条。现场特制的板面臊子色泽红亮如玛瑙，香气四溢，令人垂涎。

等候品尝的市民和游客排起长龙，脸上写满期待与喜悦，现场秩序井然、气氛热烈。活动主办方还贴心准备了本地特色锅盔，与板面搭配，供大家免费品尝。一时间，人声鼎沸，一碗碗热气腾腾的新野板面有序分发到群众手中，鲜香在舌尖绽放，温暖在心间流淌。

据悉，本次活动从上午9时持续至11时40分，全程热闹非凡、暖意融融。万人同食一碗面，品尝的不仅是传承千年的三国风味，更是新野浓厚的美食文化与淳朴的乡土温情。作为“中华板面之乡”的品牌活动，“万人共品一碗面”以面为媒、以食传情，进一步擦亮了新野板面这张非遗美食名片，为新野大型赏花旅游季活动注入了鲜活动力，有力推动了文旅深度融合发展，为县域经济社会高质量发展增添了强劲的美食文化动能。